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LieuMusée Escoffier de l'Art Culinaire
Villeneuve-Loubet
Auguste Escoffier a acquis une notoriété mondiale pour avoir codifié et modernisé la cuisine française, en lui donnant un rayonnement international. Il rationalisa les tâches en cuisine et travailla en permanence pour y améliorer les conditions de travail.
Facette moins connue du grand public, son altruisme va pourtant guider ses actions tout au long de sa vie.
Plein tarif : 6 €, Tarif réduit : 5 € (Tarif privilège vendu à l'Office de Tourisme).